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2018年09月05日

「昭和の雰囲気漂うノスタルジックな居酒屋 藤原さん。」









神戸製菓専門学校の丹埜先生と食事会です。ビール

丹埜さんとは兵庫県洋菓子協会で同じ委員会で

新規事業など打ち合わせを日々しています。ちっ、ちっ、ちっ

そんな中、二宮にある居酒屋藤原さんに行きました。

軒下に赤ちょうちん…外見も店内もノスタルジックな気分になります。メロメロ

まずは、ビールで乾杯。

そして、お父さんが目の前の大鉢から煮物を適当に見繕って出してくれる。

特に煮物の味付けがいい・・・・少し甘さを感じるが、それでいて薄味。OK

そのまま食べても、お酒の肴にしてもちょうどいいという何とも絶妙の塩梅。

居酒屋さんというより、お店の看板通り、季節の一品料理の充実したお店なのです。

大将、女将さんいつまでも元気で頑張ってくださいね・・・・ニコニコ

御馳走様でした。
  


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2018年08月30日

「タカナシ販売の早川さんと上妻さん、新免さんが本社に来られました。」







タカナシ販売の早川さんと上妻さん、新免さんが本社に来られました。クルマ

昨年は全日本洋菓子協会の夏季研修で!!

タカナシ乳業さんの生乳生産地のひとつ北海道・浜中町に視察に行きました。ウシ

ここ浜中工場では北海道牛乳や生クリームの原料となる生乳が生産されています。

北緯43度、北海道道東に位置する浜中町は北海道屈指の良質な生乳の生産地で

人口約7,000人に対して飼育されている乳牛は 2万頭を超え、オドロキ

まさにここは酪農王国なのです。

夏でも気温は25度を越える日はほとんどない冷涼な気候。

柏木工場長に工場を案内して頂きまして大変勉強になりました。チョキ

今の担当の早川さんと上妻さんは私のバースデーパーティーにも参加いただきましてメロメロ

早川さんの意外なノリを拝見し感動しました。オドロキ
  


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2018年08月18日

「中学校時代のプチ同窓会。」





中学校時代のプチ同窓会を加古川の焼肉味楽さんでしました。ウシ

5年前に加古川の焼鳥屋さんで小椋さんと花木さんと偶然会いオドロキ

懐かしいな~と言うことで!

4年前から大々的に100名を超える同窓会を毎年行うようになりました。花火

今回は高田君の計らいで特に仲がいい仲間でプチ同窓会を行いました。チョキ

皆で楽しく会話をしていると40数年前の事が

昨日の事のように記憶がよみがえってきます。オドロキ

自分たちが出会った年齢よりも

自分たちの子どもが当時の年齢よりも大きくなって

子ども達を立派に育て上げたお母さんや・・・・花まる

孫がいるおばあちゃんも・・・・・オドロキ

同級生と逢うと子どもに戻るんだなと改めて思いました。ニコニコ

また来年、お逢いしましょう・・・・・OK
  


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2018年08月02日

穴田君と大西君の社長就任パーティー









穴田君と大西君の社長就任パーティーを鳥幸さんで開催しました。花火

二人は加古川青年会議所の後輩で

入会当時の新入会員セミナーに呼ばれてからOK

特にこの年度のメンバーとは親交があります。チョキ

二人は同じ隣保で幼いころから町内会活動やソフトボールなど

一緒にやっていたようです・・・・ラジオ体操もそうかなキョロキョロ

仲のいい仲間が20人ほど集まり和気あいあい

私が年長者と言うことで開会の挨拶とプレゼント贈呈係です。プレゼント

私よりも一回り歳下の世代になりますが

穴田君、大西君 社長就任は大変だけど出来る事からコツコツと頑張ってください。力こぶ

皆で力を合わせて頑張ろうニコニコ
  


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2018年07月26日

「ニシタチで出逢いに感謝感激!!!・」









球磨栗の打ち合わせが終わり、車で2時間半をかけ宮崎に戻りました。ちっ、ちっ、ちっ

中学校の同級生の宮森君が1か月間、出張で宮崎に来ているらしくオドロキ

夕食は合流しました。ビール

場所は宮崎最大の街「ニシタチ」

「ニシタチ」とは・・・宮崎市の中心部に位置する西橘通りを中心に、

隣接する中央通りや恵比寿通り、高松通り、西銀座通りなどを含めた

中心市街地らしいです。チョキ

その歴史は古く、昭和30年に旧国鉄の寮跡地が払い下げられたときから始まり

当時は、空き地が目立つ閑散とした場所だったらしく

昔から、川端康成や志賀直哉をはじめ、多くの作家や芸能人が訪れたり、

宮崎市がプロスポーツキャンプの聖地でもあることから、

プロ野球やプロサッカー選手などがよく訪れることでも有名なのです。オドロキ

そのニシタチの郷土料理の「柴田」さんで食事をしました。

どれも美味しくいただきました。

大将と女将さんと宮森君と記念撮影!!!カメラ


  


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2018年07月19日

「名古屋で恒例の食事会。」







名古屋で恒例のカーゴの石渡社長と山田君との食事会です。OK

今回は中区錦三丁目にあるステーキ専門店将門さんに行きました。ウシ

こちらは七輪の炭火焼きステーキ専門店で!

年配女性スタッフが用意する七輪の網の上で牛ロース、ヒレ肉を

一番美味しい状態まで焼いてくれます。チョキ

七輪で焼いている姿は一つの文化と言って良いほど見ごたえと

遊び心あっていい感じです。花まる

将門さんの七輪の炭火焼きステーキコース参加型でライブ感があり

こんなステーキの食べ方や海苔巻きになったガーリックライスも美味

自信を持っておススメ出来る七輪の炭火焼きステーキ専門店です。

石渡社長、今年もお世話になりました。ニコニコ
  


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2018年06月26日

「私の母校である加古川北高校の野球部の壮行会。」







私の母校である加古川北高校の野球部の壮行会が行われました。花火

野球部には友人の土井君の息子さんがキャプテンでチョキ

そして、モンブラン加古川店の中谷店長の娘さんはマネージャーを務めています。OK

いよいよ100回記念大会が迫ってきて

明日が抽選会、7月7日に開会式のようです。ピカピカ

選手、マネージャー43名、保護者80名で壮行会が開催されたようです。拍手

壮行会では選手達の力強い決意表明や力こぶ

試合や練習の写真を集めたスライドショーで盛り上がったようでアップ

食後には選手も保護者もモンブランのケーキを振る舞いました。花火

選手やマネージャーの皆さん頑張ってくださいね・・・・・

応援していますよ。ニコニコ
  


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2018年06月24日

「ランチは加古川名物!かつめし。」



加古川市長選挙・市議会議員選挙の真っ只中ちっ、ちっ、ちっ

本日が投票日です。OK

友人の「西村まさ文」君の2期目の当選のゲン担ぎでピカピカ

加古川名物のかつめしを食べました。花まる

加古川市の郷土料理である、かつめしは、!

箸で食べられる洋食メニューとして登場しました。

平皿にご飯を盛り、ビフカツを乗せた上から

和風テイストなデミグラスソース風のたれをたっぷりかける。メロメロ

同じ皿に添えられている定番の付け合せはボイルキャベツです。OK

加古川・高砂・生まれの方は家庭料理にもかつめしは当たり前のように出てきますが

こんなに美味しい料理が他地域に広がっていないのが不思議なくらいですね?キョロキョロ

西村君の当選を願いながら頂きました。チョキ

あと・・・・隣保の恭平君も陰ながら応援しています。ニコニコ


  


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2018年06月15日

「ホテルプラザ大阪製菓調理のOB会。」









ホテルプラザ大阪製菓調理のOB会がホテルプラザ神戸で開催されました。花火

3年ぶりの6回目のOB会です。クラッカー

全国各地から約30名が集い阿部忠二氏の挨拶で開会し懇親会が始まりました拍手

秋田からお世話になった越後屋先輩が来られていました。オドロキ

私が所属させて頂いたのは35年前のことですが苦労を共にした同僚や

お世話になった先輩と懐かしい話で盛り上がりアップ

私がホテルプラザで色んな事を学ばせて頂きましたが

1番学んだ事は何クソ魂です。力こぶ

何も出来なかった頃に悔しい思いを胸に焼きつけその何クソ!

と思う言葉があったからこそ、今があるのだと思います。ピカピカ

安井寿一チーフを始め、沢山の先輩との出逢いに喜びを感じています。ピカピカ

美味しいを食べながら話は尽きませんでした。

出逢いに感謝!皆さん、ありがとうございます。メロメロ
  


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2018年04月25日

「久々の野球観戦でした。」







朝から名古屋で機械の展示会に行き・・・・・新幹線

夕方からはカーゴの山田君と名古屋ドーム。花火

大の阪神ファンなのですが昨年は野球場には一度も行けなかったので

久々の野球観戦でした。OK

テレビ観戦は選手たちのプレーが大きく映し出されるために、

スタジアムに観戦しに行くよりもはっきり見ることが出来るが・・・!

スタジアムに観戦しに行くと、やはり臨場感が大きく違います。ピカピカ

テレビで見ている以上に、チャンスやピンチの場面などのスタジアム内を埋め尽くす

独特の熱気を肌で感じることが出来るのです。

例えば、チャンスの場面でタイムリーヒットが飛び出し得点した瞬間、

ホームランが飛び出し逆転に成功した瞬間、クラッカー

ピンチの場面で見事に相手の打者から三振を奪った瞬間…などなど。

選手がグラウンド上で見せるプレーの数々がスタジアムを盛り上げたり、

時にはため息まじりに落胆したりと、ちっ、ちっ、ちっ

プロ野球における喜怒哀楽を選手やファンが一体となって味わえるのです。

それはテレビ観戦では得られない、

プロ野球を生で見ることによって得られる魅力といえるでしょう。

カーゴさんに良い席をとって頂きました。石渡社長ありがとうございます。ニコニコ
  


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2018年04月18日

「長年洋菓子業界にご尽力いただきました大先輩。」









兵庫県洋菓子協会のお二人の送別会を行いました。花火

長年洋菓子業界にご尽力いただきました津曲孝さんと井谷眞一さんです。ピカピカ

お二人とも私が修業時代からお世話になっております先輩です。OK

30年前からお世話になっておりましたが

今では温厚でふところの大きい方で付き合いやすくなったような感じがします。チョキ

今もそうですが尊敬できる兄貴的な存在です。

こんな二人の送別会の参加できて幸せに思います。メロメロ

お疲れさまでした。

送別会の締めの挨拶をさせて頂きましたが

おふたりとの出会いの瞬間やお世話になったことが

色々蘇ってきまして目がうるっときました。なき

これからもよろしくお願いします。ニコニコ
  


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2018年04月13日

「加古川青年会議所OB会の春秋会。」







加古川青年会議所のOB会の「春秋会」に出席しました。OK

春秋会とは春と秋、年に2回開催の懇親会ですが!

今回はりんどうさんで開催されました。拍手

毎回OBは50名程の参加でその中に現役メンバーの執行部が招待され

近況報告を行いながら意見交換を行います。チョキ

代表幹事の田中先輩の挨拶で始まりマイク

乾杯は新しくOBメンバーになった永戸君が行いました。ビール

15年前にOBになり初参加した時は親ほど離れた大先輩の方々と思いましたが

今では良い兄貴分的な先輩になったような気がします。メロメロ

色んな話が出来て勉強になりました。

今後共、宜しくお願いいたします。ニコニコ
  


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2018年04月02日

「ミコヤ香商の水野社長が本社にお越しいただきました。」





バニラ専門商社ミコヤ香商の水野社長が本社にお越しいただきました。OK

水野社長とは20年来のお付き合いになります。ニコニコ

洋菓子関係の会や展示会などで良く会います。

今回は大阪に出張で神戸までお越しいただきました。

ところで「バニラってなに?」と聞かれると、!

答えることができない・・・。という人も多いのではないでしょうか。キョロキョロ

バニラは、ラン科の植物の名前なのです。ピカピカ

実は、バニラはラン科バニラ属のつる性植物のことなのです。

白っぽくてかわいらしい、らっぱ型の花をつけます。

バニラの香りのイメージから、花の香りを嗅いでみたくなりますが、

花に匂いはありません。オドロキ

あの特有の甘くて芳醇な香りは、バニラの果実からするのです。

バニラの果実は、いんげん豆のさやのような、15〜30cmの細長いもの。

バニラの名前の由来は、この果実の形にちなんだ

「小さなさや」という意味のスペイン語「バイナ」だと言われているのですよ。

バニラの木になっている緑色の果実も、そのままでは青臭いにおいがするだけ。

甘い香りを得るためには、成熟させなければならないのです。

そして乾燥・発酵したバニラの果実は、チョコレート色に変化し、

あの強い甘い香りを放つようになるのです。ニコニコ
  


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2018年03月30日

「スリムでダンディーな池田先輩でした。」





加古川青年会議所の先輩でもある池田さんとお会いしました。OK

年に何度か何人かで集まって池田さんとお話をする機会はあるのですが

二人でじっくりと会うのは10年ぶりです。オドロキ

上の写真は「男前数珠繋ぎ」でアップした10年前の池田さんです。拍手

体形もほとんど変わりなく若々しい還暦オヤジなのです。・・・・・ちっ、ちっ、ちっ

池田さんは青年会議所時代から市長選、市議選、更には県議選、国会議員選挙の度に

選挙活動で中心になって頑張ってこられました。力こぶ

この度は加古川市議会議員選挙で友人の応援をしますので花火

池田さんに色々とアドバイスを頂きました。

勉強になりました。さすが男前!スリムでダンディーな池田先輩でした。ニコニコ
  


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2018年03月25日

「友人の高田に誕生日のお祝いをしてもらいました。」



友人の高田に誕生日のお祝いをしてもらいました。OK

実家も近所で幼少のころから一緒で、青年会議所時代もともに活動していました。

今は同じ加古川ロータリークラブでお世話になっています。

食事は加古川のゆっくり味わえるお店〜馬馬屋さん花まる

お酒の種類も豊富で店内は酒好きさんがゆっくりと

お料理を味わいながらゆっくりお酒を楽しめる雰囲気です。カクテル

どのお料理も手が込んでいて美味しかったです。チョキ

高田君の得意技はピアノの弾き語り音符

ピアノを弾きだす男はカッコいい。オドロキ

ピアノを弾けるようになれたらどんなに素晴らしいかと

誰でもが一度は思うのではないでしょうか。

「え!ピアノが弾けるの?」という驚きの陰には、意外性があり、オドロキ

芸術に対する造詣の深さを感じたり、天才的な才能があると思わせる反面、

意外にもコツコツ努力する計画性と実行力を感じられる。花まる

だから、ピアノが弾ける男はカッコいいと思う。

高田君いつもありがとうニコニコ
  


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2018年03月22日

「親友の西村雅文君の誕生日パーティー。」





3月14日は親友の西村雅文君の誕生日です。私が13日なので1日違いの同級生!花火

彼とは小学校で出逢い、かれこれ45年の付き合いになります。OK

私の友達の中で最も凛々しい男で、時空を超えて、「日本男児」が

現代にタイムスリップしたような男です。オドロキ

固い舗装屋さんと柔らかいケーキ屋で全く違うジャンルの仕事ですが

彼と逢うと気持ちが高まります。アップ

言わば良い意味での“ライバル”なんです。ピカピカ

「ライバル」って言葉も最近あまり使わないですよね?

しかしこのライバル心から私自身、得られた力は多いと思います。力こぶ

私の中で雅文君は大きい存在です。

昔は13日の夜から飲み始め12時を過ぎ、14日になると同時に

誕生日おめでとう!といった感じで祝杯を挙げていました。カクテル

今年はヴレクーフゥの阿部真由美&名倉学"JAZZLIVEで祝杯音符

楽しい仲間やミュージシャンと記念撮影クラッカー


  


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2018年03月15日

「友人や後輩に誕生日会をして頂きました。」







友人や後輩に誕生日会をして頂きました。花火

同級生や後輩たちが集まり焼鳥「鳥幸」さんで食事会。にわとり

二次会はいろんな方々50名にお越しいただきました。チョキ

53歳になりましたが・・・ちっ、ちっ、ちっ

今までで一番バースデープレゼントを頂いたと思います。メロメロ

皆からお祝いのシャンパンで乾杯

頂いたプレゼント・・・・ベルト、ネクタイ、名刺入れ、キーケース、

靴ベラ、ヘアーコンディショナー

栄養ドリンク、薬用入浴剤、フェイスパック、お酒、お花などなど

皆さんありがとうございます。ニコニコ





  


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2018年02月19日

「祇園は行くだけで非日常感を味わえます。」







仕事の打ち合わせがあり京都へ・・・・・クルマ

夜には青年会議所菓子部会で友人になった石田さんと食事会です。OK

京都は街並みが全部おしゃれで、何度行っても足りない大好きな場所です。メロメロ

「祇園」と聞いて何をイメージしますか?キョロキョロ

華やかな花街、あるいは「一見さんお断り」といった、

敷居の高さを感じるという人も少なくないと思います。ちっ、ちっ、ちっ

祇園は行くだけで非日常感を味わえます。

雪が降りそうな天気でしたが、それも趣があって逆にいい。花まる

歩くだけで胸が踊ります。

毎日こんな場所で暮らしていたら、どんな生活になるんでしょうね・・・・オドロキ

祇園を訪れるのならばぜひ見ておきたいのが、

祇園白川や祇園新橋の趣きある風景です。

「祇園のお稲荷さん」と呼ばれる祇園のシンボル、ピカピカ

辰巳神社には舞妓さんがお参りをしていることも。

季節によって表情を変える、情緒たっぷりな小路を散歩しました。

石田社長!京都でリフレッシュできました。ありがとうございます。ニコニコ
  


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2018年01月19日

「17日は阪神・淡路大震災から23年となる日を迎えました。」



17日は阪神・淡路大震災から23年となる日を迎えました。

多くの人々が早朝から集い、手を合わせ。

被災地はまた、新たな祈りのときを重ねます。

23年前、青年会議所の兵庫ブロックの会員会議所のメンバーがあつまりOK

生田神社で新年祈願をし、それぞれがあのときの体験を確認しあいました。チョキ

「頑張ろや」「負けへんで」。かつてお互いを励まし合った言葉です。力こぶ

被災地に物資を届けたり病院にトレーラーで水を運んだり・・・

そして今や壊滅状態だった市街地には高層ビルが林立し、

多くの商業地や観光地は、震災前のにぎわいと変わらなくなった。

しかし、目を凝らせば、復興の途上にあるまちの姿が浮かび上がります。ニコニコ

あの地震を境に、日本列島は「地震多発時代」に突入したという。

だとすれば、今、私たちがなすべきは、自らの「震災」を風化させることなく、

体験や教訓をしっかり世に語り続けることではないでしょうか。

記憶が薄れようとする流れにあらがい、声を上げ続けねばならない。

それが23年目に入る被災地の使命と肝に銘じたいと思います。ニコニコ
  


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2017年12月28日

「えっ!もう還暦・・・・」







加古川青年会議所のOBや現役メンバーの有志で忘年会をしました。ビール

その中で毎年、還暦を迎える人に皆からプレゼントを贈ります。プレゼント

今回は池田先輩と水川先輩拍手

25年前からお付き合いがあるので・・・・

時の流れは速く感じます。もう還暦って感じです。キョロキョロ

昔は還暦お祝いといえば「長寿祝い」のことでしたが

今でもその意味合いはなくなっていませんが、!

平均寿命が延びているので長寿祝いでもそのニュアンスは少しずつ変化しているようです。オドロキ

現役で働いている人も多いので、最近では還暦には人生の「第二のステージの始まり」花火

同じように干支が一周した「人生の区切り」といった意味合いも

これは長寿のお祝いというよりも、

これからの人生を若々しく楽しんでいくことに対する節目のお祝いとして

考えるといことでしょうね・・・・メロメロ


  


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