2010年03月14日
「ロータリークラブの第1例会」
ロータリークラブの第1例会で会長挨拶後に

3月生まれの人に誕生日のお祝いを頂き

私は45歳になりました。
幼少の頃は早行きなので体力的にも苦労しましたが・・・・

今になってみれば一番、最後に年をとるので
同級生の4月生まれの人とはすぐに1歳違ってきます。

ちょっと得した気持ちになります。

写真は松崎会長から記念品を頂いている場面ですが
隣の釜谷先輩と出来るだけ後ろに下がって

細く見えるように競い合っているところです。

私の後ろに看板があり釜谷先輩に軍配が上がりました。
皆さんありがとうございます。

タグ :誕生日
2010年03月09日
「いつものように近くでランチ」
モンブランの保険を担当している園部君が保険の更新に来られました。

いつものように近くでランチ・・・

加古川店で打ち合わせをしたので日岡のまるみさんに行きました。
お店に入ろうとすると・・・・
ぴーぴーとクラクションの音

堀井君がたまたまお店の前を通り
せっかくなので3人でランチを頂きました。

今日は業者さんとの打ち合わせが多く

朝から夕方まで喋り捲りました。

夕方になると本日のランチを忘れるぐらいに・・・・

充実した日はそんな事ってありますよね

タグ :ありがとう
2010年03月07日
「アパレル関係とケーキ屋に見えますか?」


キラン・S・セティ君のご家族と食事をしました。

彼は神戸で生まれ育ったインド系アメリカ人です。

専門商社である株式会社ジュピターインターナショナルコーポレーションの
専務取締役として世界中を飛び回る他、

総理官邸で行われたタウンミーティングにスピーカーとして招かれ、
小泉元総理大臣(当時総理大臣)と日本の国際競争力などについて対談し、

安倍元総理大臣(当時 幹事長代理)や
インド経済界トップと供に懇談会に出席するなど

多方面でワールドワイドに活躍しています。

彼との出逢いは7年前に神戸青年会議所と加古川青年会議所が
創立45周年の年で同期理事長としてお互い頑張った仲です。

キラン君とは楽しい思い出がいっぱいでお互い刺激になる間柄です。
二人でいると周りからよく怪しい人に間違われます。

アパレル関係とケーキ屋に見えますか?

真心スマイルをもっと磨かないとだめかな?
そして痩せないと・・・・・

タグ :ありがとう
2010年02月24日
「そう思っているのは私だけかな?」

淡路から中川君が来ました。

中川君とは青年会議所で知り合った友人です。

こちらでゴルフのコンペがあったらしく

その後、会社によって来ました。
律義な男でブログに載せるから
写真を撮ろうと言うと・・・・・

今日はラフな服装なので

次回、スーツでお願いしますと言うのです。

また、彼とゴルフに行った時もキャディーさんより
私の打ったボールを気にかけていますし

ラフに打ち込むと自分のボールのように捜してくれます。

彼とは歳が4つ違うのですが気の会う友人です。

そう思っているのは私だけかな?

またゆっくり会いましょう!

タグ :ありがとう
2010年02月22日
「フランスパンの神様フィリップ・ビゴ氏」

『フランスパンの神様』フィリップ・ビゴ氏が

加古川店にお越しいただきました。

親父の葬儀にはフランスにお帰りになられていて

当日は長男の太郎さんが出席いただきました。
ビゴさんと親父は親交も深く

親父はフランスの家にもお邪魔したことがあります。
当時、親父からはフランスでの楽しい話や
思い出の写真を見せられました。

ビゴさんと太郎さんと藤森さんにご焼香頂き
当時のそんな楽しい話でビゴさんと盛り上がりました。

遺影の親父も微笑んでいるような気がしました。

本当にありがとうございました。
タグ :ありがとう
2010年02月10日
「和気藹々とした食事会でした。」


加古川店・東加古川店・西谷店の店長さんと近所の居酒屋さんに行きました。

各店長は主婦なので夜に出てくるには

旦那さんや子ども達の食事の用意をしてくるようです。

当たり前のようですが・・・・

いつもお母さん達は仕事も家庭も両立し大変だな~と思います。

お店のディスプレーの話やら
新作ケーキの話、スタッフの話など・・・・

仕事も話は十分時間をかけて話し合い

その後、お酒も入りプレイベートの事も

和気藹々とした食事会でしたが
各店長さん達と今後の店作りについて話し合う事が出来て

楽しいひと時でした。

タグ :居酒屋
2010年01月19日
「阪神・淡路大震災から丸十五年」


17日は阪神・淡路大震災から丸十五年となる日を迎えました。

多くの人々が早朝から集い、手を合わせ。
被災地はまた、新たな祈りのときを重ねます。
15年前、青年会議所の兵庫ブロックの会員会議所のメンバーです。
それから当時の兵庫ブロックの役員団で毎年、17日に生田神社で
新年祈願をし、それぞれがあのときの体験を確認しあいました。
「頑張ろや」「負けへんで」。かつてお互いを励まし合った言葉です。

被災地に物資を届けたり病院にトレーラーで水を運んだり・・・
そして今や壊滅状態だった市街地には高層ビルが林立し、

多くの商業地や観光地は、震災前のにぎわいと変わらなくなった。
しかし、まだ人々の傷は十分に癒えてはいないと思います。
目を凝らせば、復興の途上にあるまちの姿が浮かび上がります。

あの地震を境に、日本列島は「地震多発時代」に突入したという。
だとすれば、今、私たちがなすべきは、自らの「震災」を風化させることなく、
体験や教訓をしっかり世に語り続けることではないでしょうか。
記憶が薄れようとする流れにあらがい、声を上げ続けねばならない。
それが十六年目に入る被災地の使命と肝に銘じたいと思います。
タグ :情報
2010年01月11日
「十日戎に西宮神社へ行ってきました。」



十日戎に堀井君と西宮神社に行ってきました。

今年は大変な賑わいで

お参りするのに2時間ほどかかりました。

日本に約3500社ある、えびす神社の総本社であり、
地元では「西宮のえべっさん」と呼ばれています。

大阪の今宮戎神社がTV放映などされ有名ですが、実は本家はこちら。
今宮戎は昔、今西宮戎神社と呼ばれていたそうです。

この十日戎とは商売繁盛を祈願するお祭りとして有名で、

えびすさん自体もえびすビールがあるくらいだから全国的に有名ですが、
1月10日の十日戎は関西が中心。

西日本の方にもあるらしいが関東にはないとの事です。

そして、神社の中心に奉納まぐろがあります。
みなさんペタペタとお金を貼ってお参りします。
今年は鳥取産で2,5m、260キロ

「招福マグロ」は近くの漁業組合から奉納され、
十日えびすの終了後、漁業組合の方々により解体され、
その後十日えびすの関係者の方々が食べられるそうですが、
昨年は刺身にして約1,600人前!見事に胃の中に奉納されたそうです。
わたしも頂きたいな~大とろの部分を・・・・

タグ :情報
2010年01月10日
「今年は串焼きのコースを食べました。」


2003年度の加古川青年会議所の正副・事務局メンバーが集まりました。

このメンバーが集まるのは7年前の思い出話で盛り上がりました。

何と言っても2003年度は創立45周年の年でこのメンバーとは毎日のように
会議や事業の開催で、この1年間は家族や会社のスタッフよりも

同じ時間を過ごしたような・・・・

例会・通年事業「社会開発・経営開発・指導力開発」など盛りだくさんの中で、

一番の思いでは45周年記念式典でウエルネスパークに全国から450名の方々がお越し頂いた事や
また、45周年特別記念事業として、元内閣安全保障室々長、佐々淳行氏を
お迎えし、「混迷する時代の危機管理」というテーマでご講演頂きました。

たくさんの事業を開催した中でそれぞれの思い出はあるようです。
それにしてもこのメンバーとの絆は深い・・・・・

今年は串焼きのコースを食べました。
幹事の泰造君に感謝!

また、このメンバーで逢えることを楽しみにしています。

タグ :新年会
2010年01月05日
「甘味と酸味のバランスが良く、香りが高いのが特徴です。」

地元いちご農家の山崎さんが本社にこられました。

明石市魚住町は魚が住むと書くぐらいで、
池や農業用水がとっても多い町です。

昔、この土地を開拓する時に、水中の堆積物をどこに捨てようかとなり、

捨てるところが無く仕方なしに田んぼに捨てることになったそうです。
その田んぼで恐る恐るイチゴを作ってみると
凄~い甘い苺ができたということです。

魚が食物連鎖を繰り返し長年作ってきた土肥が
苺にドンピシャだったようですね。

昨日から出荷が始まった地元いちご「紅清水」は
甘味と酸味のバランスが良く、香りが高いのが特徴です。

美味しい苺でスイーツもいちだんと美味しくなります。

まだまだ出荷が少ないので本格的に収穫されるのは1月下旬からです。

タグ :スイーツ
2009年12月31日
「気の会う仲間達と今年最後の忘年会です。」

気の会う仲間達と今年最後の忘年会です。

歳も近く気が知れているせいか

約束なしに「今からどう?って感じで、夜遅くから集まりました」

特に用件もなしに、昔の出来事や今の情況・・
野球の話やらグルメの話

何の目的も無く、議論も無く、結果を求めることなく・・・

たわいもない話をする事で新鮮な自分を見つけることが出来ます。

なんかあれば即、集まれる友人たちです。
馴染みの「はまけん」さんに行きました。

来年も宜しくお願いします。

タグ :忘年会
2009年12月26日
「いい仕事仲間であり、いいパートナーです。」

クリスマスが終わりクリスチャンと打ち上げを兼ねて今後の打ち合わせをしました。

菓子屋さんはクリスマスが終わると1番達成感がありリラックスできます。

クリスとは5年前から一緒に仕事をしていますが
お互いが分かり合い個人的な付き合いも徐々に深まっています。

主にクリスは店舗設計をしていますが
私が気に入った物件を見せると

私のイメージ通りのお店作りをしてくれます。
本当にいい仕事仲間であり、いいパートナーです。

気の会う人とお酒を飲むと子どもに戻るような気がします。
ちょっと盛り上がりすぎたかな・・・・

タグ :忘年会
2009年12月24日
「ママがサンタにキスをした。」

皆さんのクリスマスソングと言えば・・・何でしょう?

特に思い出になるようなエピソードもないですが

なぜか聴くと心にしみてくるから不思議ですね・・・

私の一番好きなクリスマスソングと言えば

「ママがサンタにキスをした(I Saw Mommy Kissing Santa Claus)」です。

この曲を聴くと思わず口ずさんでしまいます。

実家がケーキ屋さんだったので昔からクリスマスパーティーはしたことがありません・・・

クリスマスは子どもの頃からお手伝いで忙しい・・・

23日、24日、25日は1年の中で一番長く感じる3日間です。
子どもの頃は友達がホームパーティーをしているのが羨ましくて、
クリスマスなんか・・・って思っていましたが

しかし、今ではこの3日間は一番、充実していて、
一番、輝いている時かもしれない・・・・

たくさんの人達がケーキを囲み喜んでいる姿が浮かぶからです。

感謝・感激、「A Merry Christmas to you!」

タグ :クリスマス
2009年12月23日
「ケーキも大きいけど!おっちゃんも大きいな~」

児童養護施設にクリスマスケーキをプレゼントしました。

「サンタエントツ」はサンタさんが子ども達にプレゼントをわたして
煙突から飛び出し様子をケーキで表しました。

ここの施設には2歳から18歳までの子ども達が18人住んでいます。
事前に先生と打ち合わせをしまして
サンタエントツの写真をセンターに貼り出していただいたようです。

子ども達は大変楽しみにしていたらしく・・・・

私がケーキを持っていくと何人かの子ども達が集まり
ケーキも大きいけど

おっちゃんも大きいな~と言われました。

夕食後にみんなでケーキを食べるようです。

通常のケーキの10台分なのでお腹いっぱいになったかな・・・・

タグ :クリスマス
2009年12月17日
「スーパーヴァームをいただきました。」

明治乳業の布施さんとイワセ・エスタの興田さんが本社に来られました。

お歳暮にスーパーヴァームをいただきました。

スーパーヴァームは、驚異的なスタミナを誇るスズメバチの

研究から生まれたアミノ酸飲料「ヴァーム」シリーズの“最強版”です。

V.A.A.M.とは
1日に100kmも移動できるスズメバチの秘密は脂肪の代謝方法を

研究の結果、驚くべきスタミナの秘密は幼虫から
受け取る分泌液にあることが分かったそうです。

さらにその主成分である17種類のアミノ酸バランスこそが
体脂肪の代謝に関係していることが解明されたそう。
そのアミノ酸バランスを忠実に再現した素材「スズメバチアミノ酸混合物」が
V.A.A.M.なのです。

凄い・・・クリスマスで忙しい時期にスタッフ皆で飲もうと思います。

ありがとうございます。

タグ :仕事
2009年12月15日
「仕事の話、JCの話、学校の話」



加古川青年会議所の次年度の理事長の森君と専務理事の柳川君と食事をしました。

来年からのスタートに向けて8月から準備にかかります。

来年の理事長所信・指針、委員会方針、事業上程をし

年内最後の予定者会議に臨みます。

2人に聞いてみると予定者段階では順調に進んでいるようです。

昨今の経済状況の中で仕事もJC活動も両立するには
大変な苦労だと思います。

頑張ってくださいね・・・・

そんな話をしていると山本君が登場!

そして塾から帰ってきた、まいちゃんも

初めてであったときは小学校1年生
私の腰の辺りの身長だったかな?

大きくなったね・・・・

人の子どもは大きくなるのが早く感じるような
仕事の話、JCの話、学校の話など
色んな話が出来て楽しかったです。

タグ :懇親会
2009年12月10日
「私のお袋が描いた絵を加古川店に飾っています。」


私のお袋が描いた絵を加古川店に飾っています。

趣味が絵手紙で・・・額に入った大きいサイズも書いています。

この時期はサンタさんが登場しました。

下記は絵に描いてある文章です。

今年もサンタが走り出しました。

懐かしい出逢い、喜ばしい出逢い

そして何よりもありがとうございましたの
出逢いの一年でした。

心にポッと明かりを灯して頂けたらと、
おいしさに感謝と
真心込めたケーキをお届けできるように

スタッフ一同頑張っております。
色々とお世話になりありがとうございました。

色んな絵を描いているのでまたご紹介しますね・・・・

タグ :クリスマス
2009年12月08日
「クリスマスに向けて決起集会をしました。」





本社パティシエスタッフと各店店長でクリスマスに向けて決起集会をしました。

開会前に先ずは全員で故会長への黙祷

その後、私が挨拶をし、今村君が乾杯~

本社工場でケーキを作るスタッフのお菓子に対する意気込みや

お客様の生の声を聴きながら販売するスタッフとの意思の疎通を図りました。

初めて逢うスタッフもいる様なので懇親会途中に自己紹介タイムを・・・

それぞれの立場でみんな面白おかしくテンポ良く発言していました。

途中、三木君がギター演奏

作り手の思いと売り手の思いが繋がり
いいコミュニュケーションの場が出来たかな。

志方亭さんの美味しいお肉を食べて

スタッフ皆が、いちだんと力が沸いたようです。

またスタッフと楽しい会が出来るように頑張ります。

タグ :忘年会
2009年12月04日
「気持ちもお腹も温まりますね」


製菓材料卸問屋の岡内社長と合流しました。

二番町は、繁華街で多くの飲み屋があり、

その中にも庶民的な飲み屋さんはたくさんあります。

その一軒、北山軒さんに入ってみました。

店内は、本当に庶民的な飲み屋さんで、
ラーメンは、いりこや鶏ガラでとったスープは屋台味で、

スルスルと喉ごしがいい特注の細麺との相性も最高です。

また野菜たっぷりの餃子や味が染み込んだおでんも人気。

店は既に常連客で盛り上がっておりました

岡内さんが酔っています・・・隣のお客様すみません

しかし、こういうラーメンは気持ちもお腹も温まりますね・・・

タグ :ラーメン
2009年12月03日
「真心こもった料理」


松山へ出張に行きました。

今回は朝から夜遅くまで打ち合わせがあり

その後、一番町に食事に出ました。

以前から気になっていたお店「花園」さんに入ることに
前回はお客様でいっぱいで入れなかったのですが、ラッキー・・・・

花園さんは32年前から

美恵子さんと加津子さんの姉妹で営まれているようです。
店内はアットホームな雰囲気なのですが

ショーケースに陳列している魚は新鮮そのもので
お母さん達の真心こもった料理をいただき

私のお気に入りのお店が増えました。

お店の前でお母さん達と写真撮影

なぜか?お腹をなぜられています。

お相撲さんのように見えるのかな・・・

タグ :食事









