モンブランのモンブランvol55
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2017年04月12日

「4月12日はパンの日。」




4月12日は「パンの日」です。OK

パン食普及協会が、昭和58年(1983年)に定めました。

天保11年(1840年)、中国でアヘン戦争が起こりました。ガーン

徳川幕府では、日本にも外国軍が攻めてくることを恐れ、

その備えとしてパン作りを命じました。オドロキ

炊くときの煙で、敵に居場所が分かってしまう米飯に比べてオドロキ

固いパンは保存性、携帯性がすぐれていると考えられたからです。チョキ

その後、天保13年(1842年)4月12日、江川太郎左衛門という代官が、

「兵糧パン」と呼ばれるパンを日本で初めて製造しました。

パンの日は、この日を記念して作られました。ニコニコ
 

  


Posted by 松田安正 at 06:55Comments(0)情報