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2018年05月16日

「津軽百年食堂のモデルになった食堂。」









青森に出張です。しし座飛行機

先ずランチはラーメン・・・・ラーメン

大正13年創業の老舗食堂オドロキ

小説「津軽百年食堂」のモデルになった10軒のうちの1軒です。OK

場所はJR(五能線)木造駅前。

駅では巨大な土偶が待ち受けております。オドロキ

噂では聞いてはいたものの、津軽100年食堂という

歴史あるこのお店だと言う事でかなりの期待が持てます。

手もみ中華にネギをトッピングピカピカ

スープは実際口にすると、この煮干だけではない奥深さを感じます。メロメロ

麺は中細の縮れ麺でス−プとさすがにバランスが取れています。花まる

ここ神武食堂の中華そばはどちらかというと、

どの店にも当てはまらない、特別な味わいを感じることが出来ました。OK

神武食堂さん ご馳走様でした。

ELM店のスタッフも頑張っていました。力こぶ
  


Posted by 松田安正 at 06:57Comments(0)情報