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2018年06月02日

「6月2日はオムレツの日。」



栄養バランスが優れたたまごで愛情を包み込んだ料理であるオムレツを通して、

家族愛と健康を育む日。日付は6と2で「オム(06)レツ(02)」と読む語呂合わせから。!

オムレツの語源にはいろいろあるようですが、興味深いものがありました。オドロキ

昔、スペインの王様がお供を連れて田舎を散歩していた。

お腹がすいてきたので家来に食事作りを命じたが、

田舎のこととて何もなく通りすがりのあばら家に居合わせた男に、

何でもよいから食べ物を用意するように頼んだ。OK

男は早速フライパンをもってきて見事なスピードで溶いた卵を焼いて王様にさしあげた。

王様は感心して、いまだかって食べたことがないこの料理を食べながら

「quel(ケル)hommeleste(オムレスト)!」「何とすばやい男だ」と賛嘆した。オドロキ

このオム・レストが訛ってオムレツになった。

と言う話もあるようです。ニコニコ


  


Posted by 松田安正 at 06:58Comments(0)情報