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2018年07月11日

「イワセエスタの秋・冬メニューの商材の提案会。」







イワセエスタの秋・冬メニューの商材の提案会と包装資材・オーナメントの内覧会に行きました。OK

ハロウイン、クリスマス向け包装資材、オーナメントを中心とした商品提案チョキ

秋の収穫祭向けに栗、さつま芋、カボチャをテーマにしての提案

クリスマス商戦を勝ち抜くための販売促進の提案

洋菓子・デザートの秋・冬の提案と材料紹介などなど

受付にて営業マン、事務員の方々が頑張っていました。力こぶ

勉強になりました。ありがとうございます。ニコニコ

大阪支店長の杉さん、神戸支店長の與田さん、営業担当の宮田君と記念撮影。ピカピカ
  


Posted by 松田安正 at 06:54Comments(0)仕事

2018年07月10日

「7月10日は納豆の日。」



7月10日は納豆の日

「なっ(7月)とう(10日)」という語呂合わせから、キョロキョロ

1981年に関西の納豆工業組合が地域限定で記念日として制定

日本人なら誰でも一度は食べたことがある(はずの)納豆。

実は平安時代よりも前からあったそうです。オドロキ

よく食べているのになかなか知る機会がないですよね。

納豆は朝食に食べるイメージが強いですよね。OK

でも夜に食べたほうが納豆パワーは効果を発揮するそう。オドロキ

納豆には血液をサラサラにする成分が含まれていて、

効果は8時間ほど持続。

寝る前に食べることで就寝中の滞りやすい血流もさらっさらにしてくれるらしい・・・・チョキ

こんな食べ方があった! 納豆をさらに美味しくする“ちょい足し”

納豆×なめたけ

なめたけの醤油っぽい味と納豆がよく絡み合うのだとか。

さらに「ねばねば×ねばねば」は最強タッグのようです。

ほかにもメカブやモロヘイヤ、オクラなどの「ねばねば族」も納豆に合うそうです。

納豆×キムチ

好きな人もいるのではないでしょうか?

納豆にキムチと口臭が気になりますが、

やめられない美味しさ……! 納豆もキムチもダイエットと美容に効果的です。花まる

美味しくてヘルシー、色んな組み合わせを楽しめる納豆。

新たなレシピを考えてみても面白いかもしれませんね!ニコニコ


  


Posted by 松田安正 at 06:56Comments(0)情報

2018年07月09日

「八甲田ホテルの近くの酸ヶ湯温泉に行きました。」









八甲田ホテルの近くの酸ヶ湯温泉に行きました。OK

酸ヶ湯が発見されたのは今から約300年前のこと。オドロキ

鹿が湯に浸かり傷を癒していたことから「鹿湯」と呼ばれたのが名前の由来。!

その後、酸性の強い湯であることから「酢ヶ湯」「酸ヶ湯」とその名は変わっていきました。キョロキョロ

筋肉痛や関節痛、冷え性、疲労回復など、さまざまな体の不調に効果が期待できる

「療養に適した温泉」と言われています。花まる

酸ヶ湯温泉の広いロビーチョキ

約100年前に建てられた旅館・湯治棟は古い木造建築で、

懐かしさのある雰囲気が今も残っています。メロメロ

脱衣場もまたレトロな雰囲気が残り、入浴のエチケットを紹介したイラストや、

昭和初期からあるという入浴方法を説明した案内板が飾られています。

酸ヶ湯温泉は酸性で硫黄臭が強いため、!

苦手な人がいるかもしれませんが、風情ある木造の浴室内は清潔感があり、

ゆっくりと上質のひと時を送ることができます。OK

リピーターも多いと聞く泉質は、万病に効能があるだけでなく、

心にも効能がありそうで、誰かにすすめたくなる温泉でした。花まる
  


Posted by 松田安正 at 06:57Comments(0)情報

2018年07月08日

「立佞武多の制作現場に行って来ました。」









青森津軽五所川原の最大の祭りである「立佞武多2018!!」花火

「稽古照今・神武天皇、金の鵄を得る

(けいこしょうこん・じんむてんのう、きんのとびをえる)」

「神武天皇が日向高千穂から東征の途中、ナガスネヒコとの戦いで苦戦していたところ、

金鵄が天皇の弓の上端に飛来し、OK

金色のまばゆい光を発して敵兵の目をくらませ勝利をもたらしたという伝説がある。

神武天皇はその後、大和を平定し、「橿原」で初代天皇として即位したとされる。

本作は、金鵄を得た神武天皇の勇姿を現したものである。チョキ

この立佞武多を、古(いにしえ)を見つめ直し、

それを今に伝え、活かしながら初心に返り、

再び新しい時代に向かって共にこの現代を生き抜いていこうという象徴としたい。」花まる

今年の新作の制作現場に行きました。ニコニコ

毎年6月末には紙貼りが終わり「書き割り」を迎え、

そのあとは一気に残っている部分の色塗りです。オドロキ

ということは、7月ほぼ一カ月で完成させるという事ですね・・・・・

今年も楽しみです。ピカピカ
  


Posted by 松田安正 at 06:55Comments(0)イベント

2018年07月07日

「七夕は旧暦の7月7日つまり秋の行事です。」



その昔、オリヒメとヒコボシはとても仲の良い夫婦でした。メロメロ

オリヒメは機織りをして布を上手に織り、

ヒコボシは牛を引いて畑で一生懸命働いていました。ちっ、ちっ、ちっ

そのうち、仲が良すぎて二人は仕事を怠けるようになってしまいました。

神様はそんな二人のことを怒り、フンッ

罰として天の川の対岸に二人を離れ離れにしてしまいまったのです。大泣き

ですが二人があまりにも悲しむので神様もかわいそうに思い、

1年に1度だけ「かささぎ」という鳥の案内で二人は出会えるようにしてあげました。

しかし、その日に雨が降ると天の川に水かさが増し、

「かささぎ」が二人を案内することができず、二人は会うことができないのですガーン

七夕は旧暦の7月7日つまり秋の行事でした。

そのため、空には綺麗に天の川が見えていたのですが、

新暦でもその日付のため、梅雨中の行事で雨の日が多くなってしまっています。

昔は、オリヒメとヒコボシは毎年必ず会えたのですが、

現代ではなかなか難しくなってしまったようです。

今年はいい天気なので逢えるかな・・・・ニコニコ
  


Posted by 松田安正 at 06:55Comments(0)情報

2018年07月06日

「今年のエルムテナント会は八甲田ホテル。」







今年のエルムテナント会は八甲田ホテル。

八甲田山の山麓に広がる十和田八幡平国立公園で!

緑豊かな園内には、高原植物や草花が可憐な姿を見せながらひっそりと生い茂っています。オドロキ

本館は日本最大規模の木造建築ログハウス。

どっしりとした重厚な造りでありながらも、

ウッド特有の温かみのある空間が訪れる人を優しく包み込んでくれるのです。メロメロ

客室のバルコニーからは樹木をたっぷりと眺めることができます。オドロキ

自然との一体感が味わえる空間が見事に演出されています。OK

懇親会のレストランはMeDeau」(メドー)で開催されました。カクテル

レストランの店名は、青森県の方言で旨いや美味しいを意味する「うめーどー」に由来しているとか・・・・・キョロキョロ

今年もELMのテナント会は有意義な会でした。ニコニコ

「魚河岸かさほう」の葛西さんと記念撮影!津軽の男って感じでしょう・・・・・・オドロキ

  


Posted by 松田安正 at 06:56Comments(0)研修

2018年07月05日

「ELM専門店テナント会 第21回定時総会に出席しました。」





ELM専門店テナント会 第21回定時総会に出席しました。OK

ELMの街に出店して今年で8回目になります。

議題は2017度の事業報告、収支決算報告!

2018度の事業計画案、収支予算案、滞りなく可決されました。

その後、第22回ELMテナントオーナー会があり

2017度の営業の総括と今後の方針について説明がありました。!

従業員研修事業としてロールプレイング大会や

接客マナーなど沢山の研修事業があります。花まる

ELMで働ける従業員は幸せだと思います。ピカピカ

ELMにはたくさんのイベントがあり花火

「山猿スペシャルライブ」「メイプル超合金お笑いライブ」「SKY-HIスペシャルライブ」

「後藤洋央紀トークショー」「りんご娘ハロウィンライブ」「NGT48ミニトーク&握手会」

の芸能人がイベントを行いました。

毎年青森県初出店のブランドが多数あり

ELMの街はお客様が来られるといつも新鮮で活気にあふれています。クラッカー

モンブランKOBEのスタッフも頑張っていました。
  


Posted by 松田安正 at 06:56Comments(0)情報

2018年07月04日

「7月4日は梨の日。」



鳥取県の二十世紀梨の一大産地・鳥取県東郷町が制定しました。!

「な(7)し(4)」の語呂合わせから、本日が記念日とされました。
 
梨は数少ない国産の果物で、詳しいルーツはわかっていませんが、キョロキョロ

「日本書紀」には梨の栽培技術が書かれています。

以前は、梨といえば二十世紀と言われましたが、

最近は豊水や幸水などみずみずしい品種に人気があります。OK

二十世紀の鳥取県が長いこと日本一の生産をしていましたが、

現在は、豊水や幸水の生産が多い千葉県、茨城県が全国1位2位を占めています。

真夏の冷やされた梨はとてもおいしいですね・・・・・メロメロ
 
梨は栄養学の面からはビタミンも少なく、価値はなさそうですが、

利尿作用や体のほてりを冷ます効果があるので、

これからの暑い夏に向けてちょうど良い果物でしょう。花まる
 
「梨尻柿頭」といって、梨は下の尻の部分が甘く、

柿は上の頭の部分が甘いという言葉が残っています。グー
 
また、手紙を出しても返事のないことを「梨の礫(つぶて)」といいます。

「梨」に「無し」をひっ掛けた言葉としてよく使われます。ニコニコ


  


Posted by 松田安正 at 06:55Comments(0)情報

2018年07月03日

「7月3日はソフトクリームの日。」









ソフトクリームのルーツは、なんと4000年も昔の中国だった。オドロキ

BC2000年頃から中国では家畜の乳しぼりが始まり、

ミルクはとても貴重な飲み物でした。ピカピカ

ミルクを長時間煮てから雪で冷やして

やわらかい糊状にした氷菓、現在のシャーベットに近いアイスミルクは、

お大金持ちのシンボルだったそうです。OK

そしてシルクロードを通って中国からイタリアへ

ソフトクリームが日本に登場したのは1951年。

明治神宮で開かれた進駐軍主催のカーニバルの模擬店で、

初めてコーンスカップに盛られたソフトクリームが売られました。

一般の日本人が、最初にソフトクリームを食べ、

フリーザーの運転を見たのがこの時だったのです。オドロキ

有名百貨店などの食堂・喫茶店などで次々とソフトクリームが販売され、

わが国のソフトクリーム発展の土台となりました。

調べてみると勉強になります。

モンブランKOBEではアスピア明石店とサンドール長田店と湊川店でソフトクリームを販売しています。
  


Posted by 松田安正 at 06:55Comments(0)情報

2018年07月02日

「7月2日は蛸の日。」



梅雨の終わりを知らせる半夏生の日には「タコ」を食べるという風習があります。OK

田植えを終えたこの時期にタコを食べるという事には !

稲の根がタコの足のように四方八方にしっかりと根付きますように。チョキ

稲穂がタコの足(吸盤)のように立派に実りますように。

という願いが込められていたようです。オドロキ

タコには「タウリン」という栄養素が多く含まれています。

栄養ドリンクのテレビCMで「タウリン配合」という言葉を耳にしたことはありませんか?

その「タウリン」です。!

タウリンには疲労回復•肝機能の強化•高血圧の改善•血液浄化作用•心機能の強化•

視力改善など、さまざまな効能があるようです。

普段は、あまり気にかけないと思いますがタコは身体にとてもいい食べ物なのですね・・・・・花まる
  


Posted by 松田安正 at 06:56Comments(0)情報

2018年07月01日

「青森でランチはラーメン。」



青森に出張です。飛行機

五所川原市金木町にある『嘉瀬のラーメン家』さんに行って来ました。クルマ

お店は嘉瀬駅の近くにあります。

民家のガレージを改造したお店はカウンター5席のみ。

カウンターからは調理風景は全く見えませんが、キョロキョロ

先客のラーメンの湯切りの音が聞こえるのみです。

音のみですが、しっかり湯切りされている

最近湯切りが甘いラーメン屋を良く見かけますが、

こちらの店を見倣っていただきたいものです

しばらくして『醤油ラーメン』が到着。ラーメン

『醤油ラーメン』は鶏チャーシューとネギが載せられているのみのシンプルな構成。

麺はコシの強いストレートの細麺を使用。

鶏のダシが染み出たスープはほんのり甘みも感じますが、

醤油とのバランスが良い仕上がりですねOK

スープに浮かぶ鶏油もしつこく無いためサッパリいただけます。

鶏チャーシューもしっとり美味しいです

これだけ美味しいラーメンを提供してくれるこのお店は少ないかも・・・

ホント美味しかった。ご馳走さまでした。花まる
  


Posted by 松田安正 at 06:55Comments(0)おすすめ