地域ブログサイト
2007年09月12日
憧れの先輩
大阪青山短期大学に行ってきました。
この大学には製菓コースがあり製菓担当が佐々木信治先生です。
佐々木先生は私がホテルプラザ大阪で修業をしていた頃に
大変お世話になり凛々しく男らしく憧れの先輩です。
空手をたしなむ武闘派ですが実は大変優しく
私が若い頃に他の先輩に叱られて落ち込んでいるときに励ましの言葉を
何気なくかけてくださった事がありました。
その言葉を佐々木さんは覚えていないと思いますが
意外と下のものは覚えているんですよね
今回、伺ったのは来春の生徒さんの求人を出しにいたのですが
今すぐにでも戦力になる元気なパティシエを紹介して頂きたくてお願いに上がりました。
ヌーベルパティスリーのメンバー達と和歌山に鯛釣りに行ったり
北陸ブロック交流会で山中温泉でのゴルフに行ったり、
思い出がたくさんある先輩です。
佐々木先輩は厳格な人ですが本当は優しい先輩なんです。
怖そうに見えますが笑いのセンスが良いし笑顔が素敵なんですよ
ツーショットの写真でも３回取り直しましたが笑ってもらえませんでした。
笑って写れるか！！ってゆう感じかな
私もいつもの肩に手を回した真心スマイルよりもちょっと緊張したような・・・
佐々木先生“元気なパティシエ”をご紹介くださいね
～ モンブラン神戸からの新しいお知らせ ～
05/11:NEW4/13（金）に、MBSラジオ『とっておき神戸セレクション』の取材を受け、「ほほえみマダム」が紹介されました。放送の視聴、通信販売はこちらからどうぞ。
また、その取材の様子のページを追加しましたので、こちらからご覧下さい。
03/05:3/2（金）に出演したBAN-BANラジオ 『週刊むらさき』の放送をお聞きいただけます。
11/02:ホームページのリクルートページ（採用情報）を更新しました。店舗展開につき、パティシエを募集いたします。
10/21:軽く優しい食感。さっくりとした舌触りとあっさりした口溶け。『ほほえみマダム』のページを追加しました。
07/20:7/6（木）TOKYO MXの番組『5時に夢中！』の「おとりよせセレブゴールド」というコーナーで『モンブランのモンブラン』が紹介されました。
こちらのページで動画をご覧いただけます。
04/18:4/13、大丸福岡天神店がオープンしました。
04/14:プロモーションビデオを制作しました。こちらのページでご覧ください。
応援よろしくお願いします。
この記事へのトラックバックURL
http://matsuda.tenkomori.tv/t15709
※このエントリーではブログ管理者の設定により、ブログ管理者に承認されるまでコメントは反映されません