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2008年03月08日

「母恵夢本舗」さんへ工場見学!









洋菓子工業会「新世代の会」のメンバーの母恵夢本舗の岡田さんを訪ねました。ニコニコ

母恵夢本舗さんは愛媛県今治市にあります。!

山陽自動車道~瀬戸中央道~高松自動車道~松山自動車道を経由し約300キロの道程クルマ

3時間半で到着!ちっ、ちっ、ちっ

母恵夢本舗さんは何と言っても「ポエム」が有名です。花火

昭和20年代から愛され続けている黄身餡を包んだ焼菓子でピカピカ

おそらくほとんどの人が一度は食べているのでは・・・・・OK

ほかに大福や饅頭などの和菓子、パイやケーキなどの洋菓子を多彩に製造販売しています。

愛媛県といえばタルト(薄く焼いた、カステラ生地に餡を巻いて作るロールケーキ状の菓子)
が有名ですが音符

このポエムのお菓子は地元の人も買って食べるほど美味しく好まれているようです。チョキ

工場も衛生管理を重視し6S(整理・整頓・清掃・清潔・躾・セーフティー)

を基軸に製造されていました。花まる

今まで色んな工場見学をしましたが今回も大変勉強になりました。アップ

また弊社にも取り入れていこうと思います。ニコニコ



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Posted by 松田安正 at 08:33│Comments(0)研修
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株式会社母恵夢本舗 今治市黄金町5-2-10 0120035660

権太のバターまんじゅう 母恵夢の元祖

伯方の塩純生大福
 石鎚SA(下り)と豊浜SA(上り)この2ヵ所でしか買えません
 愛媛の新...
株式会社母恵夢本舗【今治バリバリリンク集】at 2009年08月17日 11:40
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