モンブランのモンブランvol55
神戸山茶花のリーフパイが神戸セレクション.10に認定されました。
湊川店オープン
べっぴんさんイメージスイーツ
神戸初恋檸檬
サンテレビ「お菓子な時間」
マカロン電報
オリジナルプリントケーキ
神戸セレブ饅頭
お・も・て・な・し半熟チーズ
第26回「全国菓子大博覧会・広島」農林水産大臣賞受賞
ほほえみマダム
協同組合 全日本洋菓子工業会 50周年記念誌 座談会
関西テレビ放送「関ジャニ∞のジャニ勉」でモンブランKOBEが紹介されました。
モンブラン ホームページ
ヴレ クーフゥ
スタッフ募集中
安井寿一復刻展開催

2016年07月28日

土用丑の日とウナギの関係は・・・



土用丑の日とウナギの関係は・・・キョロキョロ

夏の土用の時期は暑さが厳しく夏ばてをしやすい時期ですから、!

昔から「精の付くもの」を食べる習慣があり、土用蜆(しじみ)、

土用餅、土用卵などの言葉が今も残っています。

また精の付くものとしては「ウナギ」も奈良時代頃から有名だったようで、!

土用ウナギという風に結びついたのでしょう。

今のように土用にウナギを食べる習慣が一般化したきっかけは

幕末の万能学者として有名な平賀源内が、

夏場にウナギが売れないので何とかしたいと近所のウナギ屋に相談され、

「本日、土用丑の日」と書いた張り紙を張り出したところ、キョロキョロ

大繁盛したことがきっかけだと言われています。オドロキ

丑の日とウナギの関係ですが、丑の日の「う」からこの日に「うのつくもの」を食べると

病気にならないと言う迷信もあり、「ウナギ」を食べるようになったそうです。OK

名古屋で毎年この時期、カーゴさんと打ち合わせ後のランチは鰻丼花火

今回は名の通った人気のお店「うな豊」でランチ。ピカピカ

歴史を感じる外観。

近くを歩くと炭焼きのいい匂いが漂ってきます。メロメロ

綺麗な焼き色。 バリっとした表面と肉厚でふっくらした身が絶妙な焼き加減。 チョキ

香ばしい香りも良いです。とても満足度高いうなぎ屋さん。ごちそうさまでした。花まる


同じカテゴリー(おすすめ)の記事画像
「ランチは庄内駅近くにあるカレー屋さん。」
「ランチはやはり徳島ラーメンでしょう。」
「広島出張帰りに尾道市へ・・・・」
「西宮に青森煮干しラーメンのお店。」
「夏は冷かけ蕎麦。」
「土用丑の日とウナギの関係は・・・。」
同じカテゴリー(おすすめ)の記事
 「ランチは庄内駅近くにあるカレー屋さん。」 (2017-11-12 06:54)
 「ランチはやはり徳島ラーメンでしょう。」 (2017-09-10 06:57)
 「広島出張帰りに尾道市へ・・・・」 (2017-08-30 06:56)
 「西宮に青森煮干しラーメンのお店。」 (2017-08-22 06:51)
 「夏は冷かけ蕎麦。」 (2017-07-23 06:56)
 「土用丑の日とウナギの関係は・・・。」 (2017-07-06 06:55)

※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。