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モンブランのモンブランvol55
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安井寿一復刻展開催

2016年08月05日

「ヌーベルパティスリーデュジャポンの7月度本部研究会。」







ヌーベルパティスリーデュジャポンの7月度本部研究会が開催されました。花火

今回はダロワイヨジャポンの中野賢太氏が講師です。拍手

1.  マンジェリカ

2.クラフティ・オランジュ

3.アーシテクスチュール

4.ピエモンテ

5.ショコラギモーブ

6.ビルボケ・ポムダール

この6種類を披露して頂きました。花まる

モンブランからの出席者、岩井君は勉強になったようです。力こぶ

また、モンブランの新作に取り入れて行こうと思います。

ありがとうございました。ニコニコ











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Posted by 松田安正 at 06:55│Comments(0)仕事
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