2016年09月10日
「田園風景を見ながら蕎麦ランチ。」

丹波篠山で仕事がありランチは「一会庵」さんで蕎麦を頂きました。

周りは田園ばかりで、のどかな場所にあり

300年前の民家らしく、昔話に出てきそうなお店です。

メニューは、冷たい蕎麦(そば切り)、そばがき、そばぜんざいの3種のみ
先に そば切りは注文していたのですが、追加で 「そばがき」も注文しました。

お蕎麦、本来の風味を味わうため、しっかりした固めの蕎麦
ツユは濃いめで、ちょとつけるツーなツユかな

そば湯は、濃いめの白で満足しました。
歴史を感じさせる空間で田園風景を見ながら
心地よい時間を過ごせました。ごちそう様でした

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Posted by 松田安正 at 06:58│Comments(0)
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