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2017年03月27日

「駒居宗宏氏 祝福ご苦労さん会」







兵庫県洋菓子協会の技術部のメンバーである駒居崇宏氏が

『第15回 クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2017』

フランス・リヨンで開催され日本が準優勝しました。拍手

駒居崇宏はチョコレートケーキと飴細工を担当。力こぶ

競技時間10時間という体力を要する試合の中で、

メンバー全員が40歳以上というチームで闘い、

世界22か国の中から、見事『準優勝』に輝き王冠

その祝福ご苦労さん会を元町の中華料理東光さんで行いました。ビール

先ずは駒居氏から近況報告があり・・・

福原会長から挨拶があり城本副会長の乾杯の挨拶ではじまりました。OK

そして津曲副会長を始めとする主なメンバーから激励の言葉があり

最後に佐田副会長から中締めの挨拶です。

駒居さんは本年度から兵庫県洋菓子協会技術部長として

若手技術者をまとめて技術向上を目指していただきます。

これからも頑張ってください。ニコニコ




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