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2018年04月24日

「名古屋のランチは鰻丼。」







名古屋のランチは鰻丼

昼間は気温が高くなり、久しぶりにうなぎが食べたくなりました。メロメロ

カーゴの山田君の推薦のお店「たてまつ」さんに行きました。クルマ

うなぎ1尾が丸ごと載っていて・・・オドロキ

丼ぶりからはみ出るようなボリューム。厚みもしっかりしていています。OK

外見はしっかり焼けていて、パリッと感があり

身はふんわりしつつ、焼きで残った脂がじんわり

ところどころで、ぷりっとした弾力も感じさせます。花まる

タレはやや甘めですが嫌味な甘さではないですし、

ご飯にかけられた量も含め良いバランスで

ボリューム感のある鰻丼でした。花まる

カーゴさんいつも御馳走さまです。ニコニコ





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